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Suppléments d’oméga 3 : comment évaluer leur qualité ?

Oméga 3 Les oméga 3 sont un groupe d’acides gras, respectivement appelés acide alpha-linolénique (ALA), acide eicosapentaénoïque (EPA) et acide docosahexaénoïque (DHA). Qualité des oméga 3 Shutterstock Ces lipides appartiennent à la grande famille des acides gras essentiels et – en vertu de ce caractère essentiel – ne peuvent être produits par l’organisme, mais doivent …

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